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我國生物有機肥的未來發(fā)展趨勢 化肥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料， 農(nóng)牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展不可或缺化肥。有機肥以其速效營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，高產(chǎn)成效顯著，在生產(chǎn)中被運用。目前，中國的化肥生產(chǎn)量和使用量位居世界第一。在生產(chǎn)方面，除氯化鉀外，其他主要有機肥種類均已展現(xiàn)產(chǎn)能過剩狀態(tài)。在應用方面，存在化肥使用結構不科學，過多使用和使用率低的問題， 主要表現(xiàn)為農(nóng)戶在加工過程中只重視有機肥的使用，對有機肥料和微生物肥料則十分藐視，且為了獲得更好的肥力，盲目跟風增加有機肥的施肥量。 當前世界糧食作物有機肥施肥量為120 千克/hm2， 中國糧食作物有機肥施肥量為328.5 千克/hm2，遠超世界平均�；蔬^量施用、盲目施用帶來了成本的增加、環(huán)境的污染、土壤的退化等一系列問題。 
土壤是一個國家最重要的自然資源。沈其榮認為土壤層基礎地力是實現(xiàn)農(nóng)作物生產(chǎn)量發(fā)展?jié)摿Φ氖滓獥l件，就每千克有機肥在不同農(nóng)作物上的平均高產(chǎn)效果來講，1975 年為25 千克 谷粒/千克 有機肥、15 千克 燃料/千克 有機肥、10 千克 棉絮/千克 有機肥；2008 年為8~9 千克 谷粒/千克有機肥、6～7 千克 燃料/千克 有機肥、5～6 千克 棉絮/千克 有機肥�；蕡蟪甑募眲∠陆当砻�，隨著化肥的長期使用，土壤的基礎地力正在逐漸減弱， 而土壤基礎地力的減弱已成為影響中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要限制因素。 隨著群眾對環(huán)境污染問題和土壤層循環(huán)利用認知的明顯提高，傳統(tǒng)的有機肥已不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展觀，發(fā)展高效率環(huán)保化肥刻不容緩。 1.2 中國農(nóng)業(yè)廢棄物基本狀況 農(nóng)業(yè)廢棄物是指在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中被丟棄的有機類物質(zhì)，主要包括農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便等。中國是農(nóng)牧業(yè)強國，農(nóng)牧業(yè)廢料數(shù)量巨大。這些廢料即是珍貴的資源，又是嚴重的污染物，若沒經(jīng)妥善處置進入環(huán)境，將會造成空氣污染和生態(tài)惡變。 中國是秸稈資源最為豐富的國家之一， 根據(jù)專家的估計，每年可產(chǎn)生9 億多t 的秸稈。然而，秸稈的資源化利用率并不高，每年約有20％的秸稈腐爛或焚燒，不僅造成了資源的浪費，而且給環(huán)境造成了極大的危害。 隨著中國禽畜養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展， 禽畜排泄物的產(chǎn)出量也在快速增加。研究表明， 中國畜禽糞便產(chǎn)生量1980 年超過了14 億t，2011 年達21.21 億t，預計到2020 年和2030 年將分別達到28.75 億t 和37.43 億t。然而，目前絕大多數(shù)禽畜排泄物失去靈活運用。調(diào)研說明，目前中國大型禽畜養(yǎng)殖廠的禽畜排泄物無害化技術和能力不足， 再加之主觀性上也不愿因處理排泄物和廢水增加更多的產(chǎn)品成本，導致養(yǎng)植場地產(chǎn)生的禽畜排泄物和污水多見直接排污，給環(huán)境帶來了極大的不良影響， 威協(xié)著人類的健康安全。 因此，積極推進農(nóng)牧業(yè)廢料綜合利用利用的方式，使其化害為利、廢物利用，對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀具有重要實際意義。 1.2 生物有機肥是農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展觀的必然趨勢 基于目前有機肥使用和農(nóng)牧業(yè)廢料現(xiàn)況， 積極尋找高效率環(huán)保的有機肥代替品， 積極推進農(nóng)牧業(yè)廢料綜合利用利用的方式，已成為世界各國農(nóng)牧業(yè)研究的網(wǎng)絡熱點。在此背景下， 生物有機肥以其獨特的優(yōu)勢為農(nóng)業(yè)廢棄物和作物生長搭建起一座橋梁，開辟出一條以“農(nóng)業(yè)廢棄物－生物有機肥－作物”為循環(huán)模式的可持續(xù)發(fā)展道路。 首先，施用生物有機肥是提高土壤基礎地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要途徑。生物有機肥研制和生產(chǎn)的初衷是集有機肥料和生物肥料優(yōu)點于一體， 既有助于提高作物產(chǎn)量，又能培肥土壤、調(diào)控土壤微生態(tài)平衡、減少無機肥料用量， 從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)， 符合中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的方向。 其次， 生產(chǎn)生物有機肥是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的重要手段。農(nóng)牧業(yè)廢料中帶有豐富的農(nóng)作物生長必不可少的微量元素和有機化學營養(yǎng)物質(zhì)， 將其綜合利用利用做成生物有機肥，通過微生物菌種的作用使有機化合物必需元素化、腐殖化和無害化處理，以供農(nóng)作物吸收利用，不僅可以減輕農(nóng)牧業(yè)廢料對環(huán)境的壓力，也可以廢物利用，獲得一定的經(jīng)濟收益。 綜上所述， 生物有機肥作為一種高效無污染環(huán)保型產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。 2 生物有機肥的優(yōu)勢與作用機理 2.1 生物有機肥的優(yōu)勢 生物有機肥是在堆肥的基礎上， 向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進行二次發(fā)酵而制成的含有大量功能性微生物的有機肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)勢。 與化肥相比，生物有機肥的營養(yǎng)元素更為齊全， 長期使用可有效改良土壤，調(diào)控土壤及根際微生態(tài)平衡，提高作物抗病蟲能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 與農(nóng)家肥相比，生物有機肥的根本優(yōu)勢在于： 生物有機肥中的功能菌對提高土壤肥力、促進作物生長具有特定功效，而農(nóng)家肥屬自然發(fā)酵生成，不具備優(yōu)勢功能菌的特效。 與生物菌肥相比，生物有機肥包含功能菌和有機質(zhì)，有機質(zhì)除了能改良土壤，其本身就是功能菌生活的環(huán)境，施入土壤后功能菌容易定殖并發(fā)揮作用； 而生物菌肥只含有功能菌， 且其中的功能菌可能不適合有的。 |
